Oddaja DOBRO JUTRO – Zdrava prehrana pri celiakiji
O zdravi brezglutenski dieti bom spregovorila v sredo v oddaji DOBRO JUTRO, kjer se bomo pogovarjali o dieti pri celiakiji. Pri brezglutenski dieti običajno pri...
Avtor: Suzana
Fermentiran kisel sirkov kruh
Za fermentiran kisel sirkov kruh uporabimo pripravljene droži iz kvinoje da bomo zamesili kruh. Kruh bo z aktivnimi drožmi nared še isti ali nasledn...
Tribarvni brezglutenski kvinojin kruh s hitro fermentacijo
Tribarvni brezglutenski kvinojin kruh s hitro fermentacijo je lep, okusen, sladek, puhast, vabljiv, dišeč… Veliko pišem o fitatih in saponinih in marsikje...
V novicah Skupaj za zdravje človeka in narave
V novicah Skupaj za zdravje človeka in narave 23.4.2014 je objavljen recept Injera – brezglutenski etiopski kruh iz tefa
Številni obrazi celiakije – časopis Dnevnik
V časopisu dnevnik je 24. aprila 2014 pod naslovom Številni obrazi celiakije objavljena recenzija knjige Življenje BREZ GLUTENA https://www.dnevnik.si/zdravje/s...