Lepe Božične praznike in srečno novo leto 2021 vam želim
Dragi moji fermentatorji in vsi, ki se izogibate glutena v prehrani. Za nami je turbulentno leto, pred nami je negotovost. Ne smemo se prepustiti melanhoniji, n...
Dragi moji fermentatorji in vsi, ki se izogibate glutena v prehrani. Za nami je turbulentno leto, pred nami je negotovost. Ne smemo se prepustiti melanhoniji, n...
Danes me je pričakalo pismo presenečenja, uvrstitev v izbor najbolj zdravih prazničnih jedi. Prejela sem naslednje pismo: Pozdravljeni, Suzana! Vaš recept ̵...
Včasih berem o kakšnih nemogočih kombinacijah hrane, da se vprašam, če je to res užitno. No danes imam tudi sama nemogočo kombinacijo. Verjeli ali ne, je več ko...
Soseda mi je ponudila slive. Takoj sem vedela, da bo to slivova marmelada z zelišči, marmelada ki tekne v hladnih prazničnih dneh. Sicer je dejala da ni preprič...
Fermentirana makova potica iz prosene moke, ne samo potica kot izziv, temveč želja, da izdelava ne bo vzela gospodinji veliko časa. Izdelava makove potice je pr...