februar 2016 - Življenje brez glutena - celiakija

Igor Mihelič, lastnik brezglutenske restavracije

Posted on 29/02/2016 by Suzana / 1 Comment

Igor Mihelič, lastnik prvega slovenskega brezglutenskega delí-ja s »hrano za s sabo« Prva brezglutenska restavracija v Ljubljani 😉 Pred dobrega pol leta, sem im...

Ajda/Da se posladkamo/piškoti/Sladice brez glutena

Ajdovi piškoti z rožiči in bučnicami

Posted on 25/02/2016 by Suzana / 2 komentarja

Piškoti so moja šibka točka. Nikoli jih nisem rada delala. Ajdovi piškoti z rožiči in bučnicami pa so mamljivi celo za peko ne samo za jelo. Ko pa sem prešla na...

Brezglutenske droži/Fermentirane jedi/Koruza/koruzni kruh/Kruh/Kruh brez glutena/Peka fermeniranega brezglutenakega kruha/Recepti

Koruzni kruh

Posted on 18/02/2016 by Suzana / 7 komentarjev

Že nekaj časa sem si želela speči koruzni kruh. Ker je čisti koruzni kruh lahko precej grobega okusa, mi je bila peka še toliko večji izziv. Predvsem pa sem tok...

Glavni obrok brez glutena/Recepti/Za dober dan

Zimska cvetača z domačega vrta v tem trenutku

Posted on 04/02/2016 by Suzana / 0 Comment

Tokrat je bil obisk pri starših pravo presenečenje. Oče mi je na svojem vrtu odtrgal dve mali glavi cvetače. Zimska cvetača z domačega vrta v tem trenutku? Saj ...