Skip to content
Življenje brez glutena - celiakija - sourdough gluten free
Življenje brez glutena – celiakija- sourdough gluten free bread
  • Fermentiraj.si – blog
  • Knjiga Fermentiraj.si, Brezglutenska akademija
  • Recepti
    • Kuhamo z Ljubeznijo
    • Pomočniki v kuhinji
    • Brezglutenski zajtrk
    • Malica
    • Glavni obrok
    • Brezglutenske sladice
      • praznično pecivo
      • torte
      • sladoledi
      • mafini
      • Biskvitno testo
      • piškoti
      • listnato/vlečeno testo
      • sadne dobrote
      • kreme/pudingi
    • Praznične jedi
      • božični prazniki
      • pustovanje
      • velika noč
      • martinovanje
      • potica
    • ozimnica
    • Kaljenje
    • začimbe
  • Kruh brez glutena
    • Droži brez glutena
    • Glinena posoda za peko kruha
    • Fermentirane jedi
    • ajdov kruh
    • kvinojin kruh
    • koruzni kruh
    • sirkov kruh
    • tefov kruh
    • tapiokin kruh
  • Žitarice
    • Ajda
    • Koruza
    • Proso
    • Sirek
    • Kvinoja
    • Tapioka
    • Tef – etiopsko proso
    • Kanava ali cañihua
  • Življenje brez glutena
    • Celiakija
    • O meni
    • O moji brezglutenski dieti
    • Glutenske pasti
    • Zakonodaja
    • Celiakaš potuje
      • Celiakaš v Lizboni
      • Celiakaš dopustuje na Hrvaškem
        • Brezglutenska ponudba na Hvaru
      • Celiakaš v Firencah
        • Firence in 100% gluten free restavracija Quinoa
        • Celiakaš v Firencah
      • Celiakaš potuje, Valencia in Barcelona
      • Celiakaš potuje – Atene
    • Kje pa vas čevelj žuli
    • Ko ti polepša dan
    • Gibanje
    • Dogodki
    • Mnenja
  • Intervju
    • Intervju z znanimi Slovenci
  • Priprava brezglutenskih obrokov
  • 100% gluten free restaurants around the world
  • Objave v medijih
  • Sodelovanja
    • EKO 365
    • Mok`ca
    • Pegan – enostavno naravno
    • Lončarstvo Mlakar
  • Kontakt
  • AKTUALNO
    • CI za enakopravno prehrano otrok z medicinsko predpisanimi dietami

Kategorija: Celiakija

Celiakija je avtoimuna bolezen, ki lahko prizadene katerikoli organ človeškega telesa, zato je potrebno bolnika obravnavati celostno.

Celiakijo imenujemo tudi bolezen s številnimi obrazi.

Edini način zdravljenja celiakije je doživljenjska brezglutenska dieta, kar pomeni, da bolniki s celiakijo ne smejo uživati pšenice, rži, ječmena in ovsa (čeprav si glede slednjega znanstveniki še vedno niso povsem enotni).

Prognoza bolezni je namreč zelo dobra, če se, kot rečeno, bolnik dosledno drži omenjene diete. V mesecu dni od uvedbe brezglutenske diete običajno že pride do izboljšanja, popolna obnova sluznice tankega črevesa pa je odvisna od stopnje atrofije in starosti bolnika, traja pa od šest mesecev do dveh let.

Nikoli ne začnite z brezglutensko dieto pred opravljenimi preiskavami!

Več o celiakiji si lahko preberete v člankih, knjigi Življenje BREZ GLUTENA in spletni strani.

Celiakija/CI za enakopravno prehrano otrok z medicinsko predpisanimi dietami/Dogodki/Življenje brez glutena

Festival brezglutenske ponudbe 9. junij v Novem mestu

Posted on 05/06/2018 by Suzana / 0 Comment

Društvo Celiac – Življenje brez glutena organizira že drugi Festival brezglutenske ponudbe, ki bo 9. junija 2018 v športni dvorani Leona Štuklja. Pričakuj...

100% brezglutenske restavracije/Celiakaš potuje/Celiakija/Glutenske pasti/Kje pa vas čevelj žuli/Ko ti polepša dan/Mnenja/Priprava brezglutenskih obrokov/Razmišljanja o kuhi/Življenje brez glutena

Celiakija je “bolezen od boga poslana”

Posted on 17/03/2018 by Suzana / 0 Comment

Zagotovo, celiakija je “bolezen od boga poslana”. Saj pri zdravljenju  celiakije ne potrebujemo zdravil.  Nismo odvisni od farmacevtske in...

brezglutenske sladice/Celiakija/Da se posladkamo/Glutenske pasti/Mnenja/POZOR - izdelek vsebuje gluten/Strokovni članki/Življenje brez glutena

Namesto piškotov, prejela rdečo mušnico – branje deklaracij

Posted on 30/01/2018 by Suzana / 0 Comment

Ko dobiš v dar za darilo piškote, pričakuješ, da boš jedel piškote. Na vrsti je branje deklaracij!!! Ugotovim, da sem namesto piškotov, prejela v dar rdečo mušn...

Celiakija/CI za enakopravno prehrano otrok z medicinsko predpisanimi dietami/Članki v revijah/Objave v medijih/Objave v medijih o celiakiji

Medicinsko predpisana dieta ni stvar bolnikove izbire

Posted on 20/01/2018 by Suzana / 0 Comment

Odličen članek v časopisu Dnevnik pod naslovom ; Pri mnogih boleznih dieta ni stvar bolnikove izbire, ampak nujni del zdravljenja in medicinsko predpisana dieta...

Celiakija/Glutenske pasti/Kje pa vas čevelj žuli/Mnenja/Objave v medijih/Objave v medijih o celiakiji/Strokovni članki/Življenje brez glutena

Odmevi na odgovore doc. dr. Jerneja Dolinška

Posted on 12/01/2018 by Suzana / 0 Comment

Pred dnevi je bil objavljen odgovor dr. Jerneja Dolinška bolnici s celiakijo, ki je sprožil dodatna vprašanja. Odgovori na dodatna vprašanja doc. dr. Jerneju Do...

Navigacija prispevkov

1 2 3 Next »

Kje me lahko najdete

  • View 304763232999417’s profile on Facebook
  • View sourdough_gf’s profile on Twitter
  • View sourdoughglutenfree’s profile on Instagram
  • View sourdough_gf’s profile on Pinterest
  • View 107716767523000673556’s profile on Google+

Arhiv prispevkov

Poišči željeni prispevek

Najbolj obiskane strani

  • Lepe Božične praznike in srečno novo leto 2021 vam želim
    Lepe Božične praznike in srečno novo leto 2021 vam želim
  • Intervju dr. Lea Lukšič
    Intervju dr. Lea Lukšič
  • 100 % brezglutenski obrok
    100 % brezglutenski obrok
  • Fermentiraj.si
    Fermentiraj.si
  • Uvrstitev v izbor najbolj zdravih prazničnih jedi
    Uvrstitev v izbor najbolj zdravih prazničnih jedi
  • Knjiga Fermentiraj.si, Brezglutenska akademija
    Knjiga Fermentiraj.si, Brezglutenska akademija

Avtorske pravice

Fotografije in besedila so last Suzane Kranjec. Kopiranje in reproduciranje slik in besedil je dovoljeno le z navedbo vira.

Najnovejši prispevki

  • Lepe Božične praznike in srečno novo leto 2021 vam želim 23/12/2020
  • Intervju dr. Lea Lukšič 04/04/2019
  • 100 % brezglutenski obrok 20/02/2019
  • Fermentiraj.si 16/12/2018
Ta stran uporablja piškotke. Z nadaljevanjem uporabe te strani soglašate z uporabo piškotkov. Pravilnik o piškotkih
© 2025 Življenje brez glutena – celiakija – sourdough gluten free
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy
 

Loading Comments...