julij 2014 - Življenje brez glutena - celiakija

Casabe kruh iz tapioke brez glutena

Posted on 21/07/2014 by Suzana / 0 Comment

Na skoraj celem južno ameriškem kontinentu je manioka (imenovana tudi yuca) v široki uporabi. Iz nje izdelujejo moko tapioko, ki je primerna tudi za bolni...

Recepti/Tapioka/Za dober dan

Kuhajmo z manioko

Posted on 16/07/2014 by Suzana / 0 Comment

Ko sem domov iz Firenc prinesla manioko sem morala takoj na splet poiskati primerne recepte. In akcija.Kuhajmo z manioko. In za kosilo sem poiskusila vse: kuhan...

Tapioka/Žitarice

Manioka

Posted on 15/07/2014 by Suzana / 1 Comment

Na potepanju po Firencah sem se kar dolgo zadržala na tržnici MERCATO CENTRALE in ogledovala velike in raznovrstne zaloge dobrot. Ko pa sem prišla do manioke, s...

Celiakaš potuje

Celiakaš v Firencah

Posted on 14/07/2014 by Suzana / 1 Comment

Firence mesto zgodovine, mesto renesane. In kot celiakaš v Firencah sem se kar dobro znašla, zato vam zaupam svoja odkritja … Firence (italijansko Firenze...