Intervju z dr. Leo Lukšič o pomenu fermentirane brezglutenske funkcionalne hrane za bolnike s celikijo in posameznike s težavami s prebavo. Čeprav si kom...
Nisem mogla mimo tega zapisa, delite ga naprej! Zapis Gorana Makarja pove vse o stanju na današnji dan in kaj lahko s skupnimi močmi naredimo za našo prihodnost...
Predvsem vam želim dragi moji bralci vesele opotičene praznike. Vsem, ki prebirate moje zapise in preizkušate moje recepte. Želim pa vam, da je opotičeno ravno ...
V reviji Bodi eko je objavljen recept Fermentirana ajdova potica s suhimi hruškami, ki je za bolnike s celiakijo dobrodošla sprememba, saj je lažje prebavljiva,...
Vsak moj kruh je Valentinov kruhek, saj ga vedno pečem z ljubeznijo. Vsak moj ajdov kruh, je kruh ljubezni. Če pa je to čas ko se ptički ženijo, ko goduje Valen...