Skip to content
Življenje brez glutena - celiakija - sourdough gluten free
Življenje brez glutena – celiakija- sourdough gluten free bread
  • Fermentiraj.si – blog
  • Knjiga Fermentiraj.si, Brezglutenska akademija
  • Recepti
    • Kuhamo z Ljubeznijo
    • Pomočniki v kuhinji
    • Brezglutenski zajtrk
    • Malica
    • Glavni obrok
    • Brezglutenske sladice
      • praznično pecivo
      • torte
      • sladoledi
      • mafini
      • Biskvitno testo
      • piškoti
      • listnato/vlečeno testo
      • sadne dobrote
      • kreme/pudingi
    • Praznične jedi
      • božični prazniki
      • pustovanje
      • velika noč
      • martinovanje
      • potica
    • ozimnica
    • Kaljenje
    • začimbe
  • Kruh brez glutena
    • Droži brez glutena
    • Glinena posoda za peko kruha
    • Fermentirane jedi
    • ajdov kruh
    • kvinojin kruh
    • koruzni kruh
    • sirkov kruh
    • tefov kruh
    • tapiokin kruh
  • Žitarice
    • Ajda
    • Koruza
    • Proso
    • Sirek
    • Kvinoja
    • Tapioka
    • Tef – etiopsko proso
    • Kanava ali cañihua
  • Življenje brez glutena
    • Celiakija
    • O meni
    • O moji brezglutenski dieti
    • Glutenske pasti
    • Zakonodaja
    • Celiakaš potuje
      • Celiakaš v Lizboni
      • Celiakaš dopustuje na Hrvaškem
        • Brezglutenska ponudba na Hvaru
      • Celiakaš v Firencah
        • Firence in 100% gluten free restavracija Quinoa
        • Celiakaš v Firencah
      • Celiakaš potuje, Valencia in Barcelona
      • Celiakaš potuje – Atene
    • Kje pa vas čevelj žuli
    • Ko ti polepša dan
    • Gibanje
    • Dogodki
    • Mnenja
  • Intervju
    • Intervju z znanimi Slovenci
  • Priprava brezglutenskih obrokov
  • 100% gluten free restaurants around the world
  • Objave v medijih
  • Sodelovanja
    • EKO 365
    • Mok`ca
    • Pegan – enostavno naravno
    • Lončarstvo Mlakar
  • Kontakt
  • AKTUALNO
    • CI za enakopravno prehrano otrok z medicinsko predpisanimi dietami

Kategorija: Brezglutenski zajtrk

Tisoč in enkrat napisane besede, da moramo za dobro jutro imeti dober brezglutenski zajtrk. Lahko je sadni, žitni, tradicionalni, skratka odločitev je na vaši strani.

polentine rezine za zajtrk n

Kaj je dober brezglutenski zajtrk za dobro jutro?

Stvar okusa, osebne presoje, počutja, želja, priporočil. Predvsem pa lastne iniciative. Zajtrki so lahko sadni, žitni, tradicionalni, skratka odločitev je na vaši strani. Težave so pravzaprav v idejah, idejah kaj pripraviti za zajtrk, kako pripraviti. Težava je v času, ki si ga ne vzamemo za zajtrk.

Tu je potrebno skleniti kompromise. Kompromise, koliko časa imamo zjutraj da si pripravimo zajtrk, ali ga bomo pripravili že zvečer. Kaj si želimo zajtrkovati? Ali zajtrkujemo med tem ko se oblačimo ali celo med vožnjo v službo. Lahko pa si vzamemo čas za zajtrk in ga v miru pojemo.

Verjemite, da je pomembno da si vzamete čas in v miru pojeste karkoli si že boste pripravili. To je pomemben začetek dneva. Vstanite nekaj minut prej, ki jih porabite za to, da v miru pričnete dan pripravljeni na vse izzive, ki vam ga prinaša. Za dobro jutro se splača potruditi, lahko vam prinese dober dan. ;)

Ne pozabite na najpomembnejše! Če si pripravljate žitne zajtrke, potem morate na to misliti že dan ali dva prej in si žito namočiti, še bolje je nakaliti. Tako bo lažje prebavljivo in bolj absorbilno. Odstranjeni bodo saponini in fitati, ki so antihranila, ki vežejo nase minerale in vitamine. Le ta preprečujejo absorbcijo. Kaj to pomeni?

V resnici v naše telo ne sprejmemo vseh vitaminov in mineralov, kakor piše na embalažah, ampak gre vse samo skozi naše telo. Poleg tega pa nas še napihuje, nam lahko povzroča vetrove, bolečine in slabo počutje z manj energije. Torej, namakanje, kaljenje in fermentiranje za dober brezglutenski zajtrk, ki nas popelje v dober dan.

Brezglutenski zajtrk/Fermentirane jedi/Teff

Tefove palačinke

Posted on 04/04/2014 by Suzana / 5 komentarjev

Imela sem kar nekaj tefove moke in prva izkušnja z injero me je navdušila tako, da sem naredila še palačinke. Le te pa so zagotovo tako slastne in popolnoma nič...

Brezglutenski zajtrk/Koruza

Polentine rezine – po jutru se dan pozna

Posted on 01/02/2014 by Suzana / 1 Comment

Moram deliti z vami svoj izvrsten današnji zajtrk. Nekoliko presladek za res “zdrav” začetek dneva, ampak glede na to da je vikend si lahko malo pri...

Številčenje prispevkov

« Previous 1 2 3

Kje me lahko najdete

  • View 304763232999417’s profile on Facebook
  • View sourdough_gf’s profile on Twitter
  • View sourdoughglutenfree’s profile on Instagram
  • View sourdough_gf’s profile on Pinterest
  • View 107716767523000673556’s profile on Google+

Arhiv prispevkov

Poišči željeni prispevek

Najbolj obiskane strani

  • Lepe Božične praznike in srečno novo leto 2021 vam želim
    Lepe Božične praznike in srečno novo leto 2021 vam želim
  • Intervju dr. Lea Lukšič
    Intervju dr. Lea Lukšič
  • 100 % brezglutenski obrok
    100 % brezglutenski obrok
  • Fermentiraj.si
    Fermentiraj.si
  • Uvrstitev v izbor najbolj zdravih prazničnih jedi
    Uvrstitev v izbor najbolj zdravih prazničnih jedi
  • Knjiga Fermentiraj.si, Brezglutenska akademija
    Knjiga Fermentiraj.si, Brezglutenska akademija

Avtorske pravice

Fotografije in besedila so last Suzane Kranjec. Kopiranje in reproduciranje slik in besedil je dovoljeno le z navedbo vira.

Najnovejši prispevki

  • Lepe Božične praznike in srečno novo leto 2021 vam želim 23/12/2020
  • Intervju dr. Lea Lukšič 04/04/2019
  • 100 % brezglutenski obrok 20/02/2019
  • Fermentiraj.si 16/12/2018
Ta stran uporablja piškotke. Z nadaljevanjem uporabe te strani soglašate z uporabo piškotkov. Pravilnik o piškotkih
© 2025 Življenje brez glutena – celiakija – sourdough gluten free
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy
 

Loading Comments...