Pečena jabolka s kutinami
Da ne boste mislili, da bo šlo brez sladic. Ne dvomiti. Jaz se jim ne odrečem. Vendar bodo tokrat tiste preproste, prvinske, brez dodatkov. Pečena jabolka s kut...
Tisoč in enkrat napisane besede, da moramo za dobro jutro imeti dober brezglutenski zajtrk. Lahko je sadni, žitni, tradicionalni, skratka odločitev je na vaši strani.
Stvar okusa, osebne presoje, počutja, želja, priporočil. Predvsem pa lastne iniciative. Zajtrki so lahko sadni, žitni, tradicionalni, skratka odločitev je na vaši strani. Težave so pravzaprav v idejah, idejah kaj pripraviti za zajtrk, kako pripraviti. Težava je v času, ki si ga ne vzamemo za zajtrk.
Tu je potrebno skleniti kompromise. Kompromise, koliko časa imamo zjutraj da si pripravimo zajtrk, ali ga bomo pripravili že zvečer. Kaj si želimo zajtrkovati? Ali zajtrkujemo med tem ko se oblačimo ali celo med vožnjo v službo. Lahko pa si vzamemo čas za zajtrk in ga v miru pojemo.
Verjemite, da je pomembno da si vzamete čas in v miru pojeste karkoli si že boste pripravili. To je pomemben začetek dneva. Vstanite nekaj minut prej, ki jih porabite za to, da v miru pričnete dan pripravljeni na vse izzive, ki vam ga prinaša. Za dobro jutro se splača potruditi, lahko vam prinese dober dan. ;)
Ne pozabite na najpomembnejše! Če si pripravljate žitne zajtrke, potem morate na to misliti že dan ali dva prej in si žito namočiti, še bolje je nakaliti. Tako bo lažje prebavljivo in bolj absorbilno. Odstranjeni bodo saponini in fitati, ki so antihranila, ki vežejo nase minerale in vitamine. Le ta preprečujejo absorbcijo. Kaj to pomeni?
V resnici v naše telo ne sprejmemo vseh vitaminov in mineralov, kakor piše na embalažah, ampak gre vse samo skozi naše telo. Poleg tega pa nas še napihuje, nam lahko povzroča vetrove, bolečine in slabo počutje z manj energije. Torej, namakanje, kaljenje in fermentiranje za dober brezglutenski zajtrk, ki nas popelje v dober dan.
Da ne boste mislili, da bo šlo brez sladic. Ne dvomiti. Jaz se jim ne odrečem. Vendar bodo tokrat tiste preproste, prvinske, brez dodatkov. Pečena jabolka s kut...
Tradicionalni brezglutenski slovenski zajtrk je pravzaprav lahko v osnovi popolnoma brezglutensko živilo. Ko raziskujemo, kaj so tradicionalno jedli za za...
Sveže fige za zajtrk je največji gušt navsezgodaj zjutraj. Najljubši na morju so mi zajtrki. Pa ne običajni v domači kuhinji temveč v naravi. Tu na Pašmanu imaj...
Čisto na hitro za zajtrk, za dobro prebavo in okusno pojedino. Prejšnji dan sva z možem naredila izlet čez Osolnico in ko sva počivala je mož odkril robidnice. ...
Prišla je prošnja mamice. “Želela bi narediti velikonočna jajčka za svojo hči, ki ne sme uživati pravih jajčk zaradi omejitev pri prehrani. Nimam ideje ka...