Fige polnjene z domačo čokolado je odličen poobedek. Letošnje poletje polno fig mi kar ne gre iz glave. Pa sem na tržnici našla tiste temne sladke fige. In ko sem doma zagledala preostale sestavine v omari sem takoj vedela, da bo to sladica za prste obliznit, fige polnjene z domačo čokolado.

Fige sem oprala in osušila s papirnato brisačo. Prerezala sem jih križno čez sredino, vendar ne do konca, da se dno fige še vedno drži skupaj.

Na pladenj sem položila peko papir in nanj položila fige.

Pripravila sem domačo čokolado.

V enakem razmerju damo kokosovo maslo, kakav v prahu in kokosov sladkor v prahu. Dodamo še cimet po okusu. Kokosov sladkor  zmeljemo v kavnem mlinčku, ker je potem čokolada bolj gladka.
Kakavovo maslo stopimo, preostale sestavine vmešamo in nekoliko ohladimo, da se začne čokolada strjevati. Nato v sredino nadevamo čokolado in figove četrtinke ponovno stisnemo skupaj, da jih čokolada zlepi med seboj.
Nato jih postavimo v hladilnik da se čokolada strdi.
Postrežemo kot odlično malico.

Kar težko se je odločiti kako bi jih pojedel. Pogledati jih je potrebno z različnih zornih kotov.