Sladoled!? Kakijev sladoled!!!? Vsi kakiji so naenkrat zreli. Kam z njimi? Kar kakijev sladoled bo potrebno narediti
Kakijev sladoled-akcija!
Ko sem se sprehodila po domači “špajzi” sem se kar zgrozila, ker so bili vsi kakiji naenkrat dozoreli. Dobila sem jih v dar celo gajbico in so mi ves čas sproti zoreli po dva do trije dnevno in sem se v službo dnevno mastila s pravimi domačimi kakiji, tistimi mehkimi, najboljšimi.
Ko pa sem pretekli vikend začela prelagati kakije pa me je presenetilo. Kam z njimi, škoda jih je.
In sem poskusila narediti sladoled.
Najprej sem naredila čežano iz kakijev in jo zamrznila.
Embalirala sem ga v vrečke, poskusila pa sem tudi prozorno folijo in na krožnike. Ugotovila sem, da je bolj priročno v vrečkah.
Ko je bil na pol zamrznjen sem ga nalomila na koščke in pustila, da se je do konca zamrznil. Zelo preprosto se zamrzlina kakija nalomi, če ga shranite v vreki, ko je zelo tamko razporejen. Samo vrečko nekoliko prepogibate in že imate nalomljene ploščice.
V mikser sem naložila zamrznjene kakije ter banano. Ker nisem dovolj dolgo počakala, da bi se zamrznjen kaki malo omehčal, sem dodala še polovico svežega kakija, da sem vse skupaj lažje zmiksala v gladko zamrznjeno kremo, ki predstavlja res odličen kakijev sladoled.
O D L I Č N O (5)+
