Zadnje dni pada energija in nujno potrebujem čokolado. Nisem čokoholik. Zaželim si jo včasih. Ampak danes, bila sem kot v transu, samo to mi je še odmevalo po ušesih, da
Nujno potrebujem čokolado 😉
To je bila akcija. Brskanje po omarah, kaj je ostalo primernega za akcijo.
Torej, hitro preračunavanje recepta in nastala je več kot izvrstna čokolada.
70 g brezglutensko deklariran kakav prahu
80 g brezglutensko deklariranega kakavovega masla
20 g mletega brezglutensko deklarirane kokosovega sladkorja
brezglutensko deklariran cimet
brezglutensko deklarirana kurkuma
dobra pest ajdovih napihnjencev, oziroma, kolikor si jih želite vmešati v dobljeno zmes
Kakavovo maslo stopim na pari in primešam vse sestavine razen napihnjencev.
Nato vmešam napihnjence.
Vse skupaj razmažem na papir za peko in posujem po vrhu z napihnjenci.
Da se je hitro strdila, sem jo postavila v zamrzovalno skrinjo za dobrih 15 minut.
Res nujno potrebujem čokolado…
Nato sem jih veselo razlomila na koščke. In sledi samo še AKCIJA….., pa brez zamere, nimam časa več razlagati v podrobnosti – hi.
No še vam dober tek 😉
